-->

Resep dan cara membuat cup cake chocolate

Cup cake chocolate atau yang dikenal dengan kue cup cokelat memang banyak tersedia di pasaran. Tapi jika anda ingin membuat cup cake chocolate sendiri sehingga rasanya pun bisa anda sesuaikan bila kurang manis atau terlalu manis.

Cara membuatnya bisa ikuti langkah berikut :

Bahan :
300 gram tepung terigu
55 gram cokelat bubuk
360 gram gula pasir
1 sendok teh baking powder
1/4 sendok teh garam
70 gram minyak goreng
535 gram air
1/8 sendok teh vanilie
1 sendok teh cuka
Bahan Icing :
85 gram cokelat bubuk
260 gram gula pasir
75 gram tepung maizena
410 ml susu
Bahan hiasan :
75 gram kelapa kering yang diberi warna warni

Cara membuat :
1. Ayak tepung, cokelat bubuk, baking powder. Tambahkan garam.
2. Aduk bahan cair dan gula pasir sambil diaduk hingga gula larut. Tuangkan ke dalam bahan tepung, aduk rata.
3. Sendok adonan ke dalam cup kertas yang dimasukkan kedalam cetakan muffin kecil. Oven selama 25 menit dengan suhu 160 celcius.
4. Rebus bahan icing sambil diaduk hingga meletup letup.

Oleskan ke bagian atas kue lalu hias dengan taburan kelapa warna warni.

Selamat mencoba membuat cup cake cokelat sendiri untuk 40 potong.

Tags :

bm
MITATRANSPORT.COM

Perusahaan Rental Mobil dan Bus Pariwisata, Agent Tour and Travel Jogja, Yogyakarta
Telp/WA 0852-2277-8145