Resep dan cara membuat puding telur eunak
Kue puding memang tidak asing di hadapan kita, tapi bagaimana cara membuat kue puding telur terbaike, sobat bisa ikuti langkah berikut :
Bahan :
2 bungkus agar bubuk
500 ml air
150 gram gula pasir
4 butir telur
100 gram mentega, dilelehkan
1 sendok makan terigu, dilarutkan dalam sedikit air
100 gram susu kental manis
20 gram cokelat bubuk.
Cara membuat :
1. Aduk agar - agar, air dan hula dalam panci, direbus hingga mendidih. Sisihkan.
2. Kocok telur sampai berbusa sisihkan.
3. Masukkan rebusan agar-agar panas kedalam telur kocok sambil diaduk. Masukkan mentega leleh, larutan tepung dan susu kental manis sambil diaduk.
4. Ambil 1/4 bagian adonan. Tambahkan cokelat bubuk, aduk rata.
5. Tuangkan adonan putih kedalam loyang loaf. Tambahkan adonan cokelat diatasnya lalu buat guratan.
Bekukan dilemari es lalu potong- potong.
Untuk 20 potong.
Bahan :
2 bungkus agar bubuk
500 ml air
150 gram gula pasir
4 butir telur
100 gram mentega, dilelehkan
1 sendok makan terigu, dilarutkan dalam sedikit air
100 gram susu kental manis
20 gram cokelat bubuk.
Cara membuat :
1. Aduk agar - agar, air dan hula dalam panci, direbus hingga mendidih. Sisihkan.
2. Kocok telur sampai berbusa sisihkan.
3. Masukkan rebusan agar-agar panas kedalam telur kocok sambil diaduk. Masukkan mentega leleh, larutan tepung dan susu kental manis sambil diaduk.
4. Ambil 1/4 bagian adonan. Tambahkan cokelat bubuk, aduk rata.
5. Tuangkan adonan putih kedalam loyang loaf. Tambahkan adonan cokelat diatasnya lalu buat guratan.
Bekukan dilemari es lalu potong- potong.
Untuk 20 potong.
