-->

Resep dan cara membuat chocolate surprise mamon

Ingin membuat kue chocolate surprise mamon dengan mudah tanpa ribet ?

Sobat bisa ikuti resep kue berikut ini :

Bahan :
10 kuning telur
110 gram gula pasir
50 ml air
150 gram tepung terigu protein rendah
1 1/8 sendok teh baking powder
30 gram susu bubuk
20 gram susu instam bubuk cokelat
90 gram mentega, dilelehkan
360 gram putih telur
1 1/8 sendok teh cream of tar tar
165 gram gula pasir
1/8 sendok teh garam
Bahan Taburan :
Susu bubuk cokelat
Tepung gula

Cara membuat :
1. Kocok telur dan gula sampai kental. Masukkan air sambil dikocok rata.
2. Tambahkan tepung terigu, baking powder, susu bubuk sambil diayak. Masukkan mentega leleh . Aduk rata dan sisihkan.
3. Kocok putih telur, cream of tar tar setengah kaku. Masukkan gula pasir lalu kocok kaku. Tambahkan garam, aduk rata.
4. Sendokkan putih telur kedalam adonan tepung, aduk rata secara perlahan.
5. Tuangkan adonan ke dalam cetakan yang dioles margarin. Oven selama 25 menit dengan suhu 160 celcius.
6. Hias dengan tepung gula dan taburan susu bubuk cokelat.

Untuk 16 buah.

Tags :

bm
MITATRANSPORT.COM

Perusahaan Rental Mobil dan Bus Pariwisata, Agent Tour and Travel Jogja, Yogyakarta
Telp/WA 0852-2277-8145