Cara membuat es krim kelapa muda rasa terbaik
Tak kalah enaknya dengan es krim coklat rasa terbaik, anak - anak pun akan lebih menyukai jika terdapat pilihan rasa yang berbeda.
Blog Terbaik akan mencoba menyajikan resep cara membuat es krim kelapa muda dengan rasa yang tetap terbaik. Sobat bisa mengikuti langkah -langkah berikut :
Bahan - bahan :
100 ml air kelapa muda
700 ml susu segar
pewarna merah muda yang sehat
1 sendok makan tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
3 kuning telur ayam, kocok
200 gram daging kelapa muda, keruk halus
100 ml krim kental
Cara membuat es krim kelapa muda :
- campur air kelapa dan susu, aduk hingga rata. Beri beberapa tetes pewarna makanan merah muda, aduk rata.
- Jerangkan diatas api kecil sambil diaduk hingga panas
- Tuangi larutan maizena, aduk hingga kental dan mendidih.
- Ambil sedikit adonan, aduk dengan kuning telur. Tuangkan kembali kedalam adonan. Masak hingga mendidih. Angkat aduk - aduk hingga uapnya hilangdan menjadi hangat.
- Tambah kelapa muda dan krim aduk rata. Tuangkan kedalam wadah.
- Simpan dalam freezer hingga setengah beku. Keluarkan aduk hingga rata.
- Simpan kembali kedalam freezer hingga membeku. Sendoki dalam gelas saji untuk 6 gelas.
Selamat bereksperimen dan mencoba.
Blog Terbaik akan mencoba menyajikan resep cara membuat es krim kelapa muda dengan rasa yang tetap terbaik. Sobat bisa mengikuti langkah -langkah berikut :
Bahan - bahan :
100 ml air kelapa muda
700 ml susu segar
pewarna merah muda yang sehat
1 sendok makan tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
3 kuning telur ayam, kocok
200 gram daging kelapa muda, keruk halus
100 ml krim kental
Cara membuat es krim kelapa muda :
- campur air kelapa dan susu, aduk hingga rata. Beri beberapa tetes pewarna makanan merah muda, aduk rata.
- Jerangkan diatas api kecil sambil diaduk hingga panas
- Tuangi larutan maizena, aduk hingga kental dan mendidih.
- Ambil sedikit adonan, aduk dengan kuning telur. Tuangkan kembali kedalam adonan. Masak hingga mendidih. Angkat aduk - aduk hingga uapnya hilangdan menjadi hangat.
- Tambah kelapa muda dan krim aduk rata. Tuangkan kedalam wadah.
- Simpan dalam freezer hingga setengah beku. Keluarkan aduk hingga rata.
- Simpan kembali kedalam freezer hingga membeku. Sendoki dalam gelas saji untuk 6 gelas.
Selamat bereksperimen dan mencoba.
